キッチンカーの公園出店には許可が必要!出店料の目安や募集の探し方、人気メニューも解説!

自分で出店場所を選んで、日々違う場所に移動して営業できるキッチンカー。

キッチンカー開業者が増えている今、出店場所探しに悩まれる方も多いのではないでしょうか。

駅前やオフィス街でのランチ営業人気が高い傾向にありますが、公園へのキッチンカー出店のチャンスがあることはご存じですか?

公園は人が自然に集まりやすく、家族連れやカップル、散歩中の方など幅広い客層にアプローチできる絶好の出店場所です。

最近では、公園のにぎわい創出や利用者の利便性を向上するために、試験的にキッチンカーを導入する自治体が増えてきています。

公園は公共の施設であるため、誰でも自由に出店できるわけではなく、自治体や指定管理者の許可を得る必要があります。

出店場所ごとにルールや申請方法が異なり、出店料や利用時間の条件も変わるため、正しい手順を理解しておくことが成功の第一歩です。

加えて、公園は平日と休日で客層が大きく変わるため、販売するメニューや提供スタイルにも工夫が求められます。

この記事では、公園へのキッチンカー出店方法や募集情報の探し方から人気のメニューまで詳しく解説します。

これから開業を考えている方は、出店の流れをつかみながら、自分に合った公園営業のスタイルを見つけていきましょう。

今回は、キッチンカーの公園への出店について解説していきます。

キッチンカーが公園へ出店する2つのパターン

公園は、キッチンカーにとって人の集まりやすい出店場所であり、子ども連れの家族や散歩を楽しむ人など、幅広い層の集客が期待できます。

キッチンカー開業を考える方にとって、公園出店は理想的なスタート地点といえるでしょう。

しかし、公園に自由に出店できるわけではなく、出店には許可や募集要項に沿った手続きが必要です。

出店形態には大きく分けて、「イベント出店」と「定期出店」の2パターンがあります。

自分のメニューや営業スタイルに合った方法を選ぶことが、継続的に売上を伸ばすうえで重要です。

ここで紹介する2つの出店パターンを理解していきましょう。

【公園で開催されるイベントへの出店】

イベント出店は、季節ごとに開催されるイベントや地域の催しなどに合わせて出店する方法です。

来場者数多数であることが多く、短期間で高い売上を得やすいイベントもあるため、開業したばかりの方からベテランのキッチンカーまで高い人気を誇ります。

自治体やイベント主催者が、出店者を公募する形を取っているケースもあり、市区町村のホームページなどで「キッチンカー出店者募集」といった情報が掲載されます。

来場者が多いイベントでは、提供スピードの速さや見た目の印象も重要になるため、メニューの準備や装飾にも工夫が必要です。

【通年・又は期間内の定期的な出店】

もう一つの方法が、一定期間同じ曜日、同じ公園に出店する定期出店です。

毎週や毎月など決まったスケジュールで出店できるため、リピーターを獲得しやすく、安定した収入を得たい方に向いています。

出店者募集情報は、自治体の観光課や公園管理事務所のホームページなどに掲載されることが多く、「キッチンカー出店者募集」「飲食販売者募集」などのタイトルで告知されています。

定期出店には、地域住民との関係づくりや、季節に合わせたメニュー変更など、長期的な視点が求められます。

キッチンカー出店場所で公園が人気な理由

キッチンカーの出店先を考えるとき、公園は安定した集客が期待できる人気の出店場所です。

キッチンカー開業を考えている方の中には、公園出店は初期費用を抑えつつ実践経験を積む絶好の場所と捉えている方も多いのではないでしょうか。

これから紹介する3つの理由を踏まえて、公園がどのようにキッチンカーに適しているのかを詳しく見ていきましょう。

【大人から子どもまで、幅広い客層が狙える】

公園がキッチンカーの出店場所として人気が高い理由として、幅広い客層が挙げられます。

大人から子どもまで、多くの方で賑わう公園はキッチンカーにとって集客しやすい環境といえるでしょう。

平日には子どもの遊び場として親子連れ、休日には親子連れだけでなくスポーツを楽しむ大人たちも公園を訪れます。

また、公園によっては季節ごとの花や紅葉、イルミネーションを楽しむことができるので、イベント期間としてキッチンカーの出店場所を設けることもあります。

人通りが多い公園では、自然とキッチンカーの存在が目に入りやすく、リピーターも増えやすい傾向があるといえるでしょう。

【周辺に飲食店が少なく、キッチンカーの需要が高い】

公園によりますが、大きな公園は郊外に位置することも多く、徒歩圏内に飲食店が少ない場所も少なくありません。

訪れる人たちは、ちょっとした軽食やドリンクを手軽に楽しめる場所を探していることが多く、キッチンカーへの需要が高くなります。

公園の外まで出ずに買えることも、キッチンカーが重宝される理由のひとつ。

お昼ご飯にもおやつにもなるメニューなら、売れにくい時間帯もなく安定した売上が期待できるでしょう。

また、オフィス街近くの公園では、昼休みに利用するビジネスマンが多く、固定客の獲得にもつながります。

出店前に公園周辺の店舗数や利用者層を調査し、自分のメニューを最も求められる時間帯や価格帯を把握するのがおすすめです。

【出店料が安いことがある】

キッチンカーは出店する場所によって出店料が異なるため、期待できる売上と支払う出店料をよく吟味して出店場所を選ぶ必要があります。

公園でのキッチンカー営業は、他の商業施設やイベント会場に比べて出店料が安く設定されている場合があります。

自治体や指定管理会社が運営する公園では、地域活性化や来園者サービスの一環として出店者を募集していることが多く、1日あたり数千円〜1万円前後で営業できるケースもあります。

また、試験的に公園にキッチンカーを導入している場合には、出店料が無料なこともあるので、出店募集情報を見逃さないようにしましょう。

公園へのキッチンカー出店募集情報の探し方

公園にキッチンカーを出店したいと考えていても、「どこで募集しているのか分からない」と悩む方は多いです。

実は、公園の出店募集情報は特定の場所にまとめて掲載されているわけではなく、自治体や地域団体が個別に発信しています。

そのため、情報をこまめにチェックすることが大切です。

情報収集を習慣化すれば、競争率の高い人気公園にも応募できるタイミングを逃さずに済みます。

ここでは、具体的な3つの探し方を紹介しますので、キッチンカーの出店チャンスを確実につかむための参考にしてください。

【自治体のウェブサイトを定期的にチェックする】

各自治体の公式ウェブサイトを、定期的に確認する方法がおすすめです。

自治体によっては、公園の管理を行う部署(都市公園課・観光課・産業振興課など)が出店者募集情報を公開しています。

「キッチンカー出店募集」「飲食販売事業者募集」といったページタイトルで掲載されることが多く、現在すでにキッチンカー出店の実績がある場合には、出店場所の写真や募集期間、申請方法まで詳しく掲載されていることもあります。

また、出店期間、電源・水道の有無などの条件も明記されていることが多いため、初めての方でも確認しやすいのが特徴です。

出店者の応募数が多い自治体では、抽選制や審査制を採用している場合もあります。

人気の公園に応募するには、情報が公開された直後に申し込むスピードも重要です。

気になる地域の自治体ページをブックマークして、定期的に確認する習慣をつけておくとよいでしょう。

【広報誌・地域情報誌から見つける】

意外と見落とされがちですが、自治体や地域の広報誌もキッチンカー出店募集の重要な情報源です。

地域活性化や観光イベントの特集記事に合わせて、「公園での飲食販売者募集」や「イベント出店者募集」といった案内が掲載されることがあります。

これらの情報は紙媒体だけでなく、最近ではデジタル版も配信されているため、パソコンやスマートフォンからでも簡単にチェックできます。

特に市民向けの情報誌は、地域住民に向けた催しが多く、アットホームな雰囲気の公園出店を目指す方におすすめです。

また、地域の商工会議所や観光協会が発行する冊子にも出店情報が載ることがあるため、合わせて確認するとより効率的です。

公園出店を目指す方は、こうした地域発信の情報を積極的に活用しましょう。

【キッチンカー協会・団体に登録する】

営業を希望する地域のキッチンカー協会や団体に登録して情報収集する方法も挙げられます。

自治体やイベント主催者と連携し、会員向けに出店募集情報を定期的に共有している団体が多いようです。

登録しておくことで、一般には公開されないクローズドな案件の情報を受け取れる場合もあります。

地域ごとに「〇〇県キッチンカー協会」「〇〇キッチンカー協同組合」といった団体が存在するため、自分の活動エリアに合う協会を探してみましょう。

キッチンカーが公園に出店する方法

公園にキッチンカーを出店するには、まず出店募集を探し、応募を行い、許可を受けたうえで営業を始めるという流れになります。

自由に出店できるわけではなく、管理者が設定した条件や審査基準を満たす必要がある点に注意しましょう。

応募書類に不備があると審査に通らないケースもあるため、丁寧な準備が求められます。

ここでは、公園出店の具体的な流れを段階ごとに解説しますので、初めて挑戦する方も安心して準備を進めていきましょう。

【キッチンカーの出店募集を探す】

公園で営業する第一歩は、出店募集情報を見つけることです。

前項で解説した方法を参考に探してみるのがおすすめです。

キッチンカーの出店募集をしている自治体を探す方法の中で簡単なものとしては、インターネットで以下のように検索する方法が挙げられます。

「キッチンカー 公園 ○○(地域名)」

「キッチンカー 出店 ○○(公園名)」

上記のようなワードで検索すると、公園にキッチンカーの出店を行っている場合には自治体のホームページなどがヒットします。

年度初めにその年度に出店するキッチンカーの出店募集を行うなど、一年のうちに一度しか出店募集をしない自治体もあります。

出店募集時期を過ぎてしまっていた場合には、今年度の出店は難しいこともあるため、次年度の募集を見逃さないよう、こまめに自治体のホームページを確認しておきましょう。

また、その他の出店場所の探し方や、出店募集に通る秘訣などは以下の記事で詳しく解説しています。

【キッチンカーの出店募集に応募する】

募集要項を確認したら、次は実際に応募を行います。

キッチンカーの出店募集をしている自治体を見つけたら、必要書類を準備して、期日までに応募しましょう。

以下では、2022年度の東京都立公園への出店募集要項を参考に、提出書類と審査基準の一部をご紹介します。

[提出書類]

・応募申請書

・会社(団体)概要

・企画提案

・添付書類(商業登記簿謄本、住民票、決算書、納税証明書、源泉徴収票、キッチンカーの車検証など)

[出店における審査の基準]

・経営の安定性

・過去の出店実績

・販売品目、価格設定

・出店車両の外観

・食品衛生対策

・事故防止対策

・出店時の遅刻率

など

参考:2022年度都立公園キッチンカー(移動販売車)出店事業者募集要項

【キッチンカーで公園に出店する】

公園への出店許可を得られたら、公園でキッチンカーの出店を行いましょう。

キッチンカーは出店場所ごとに環境が異なるため、起こりうる問題も様々です。

公園への出店でよく聞かれるのが、車体の水平さを保ちにくいこと。

油を使った調理を行う場合などは、キッチンカーを水平に保たなければ火災に繋がりかねません。

水準器とタイヤスロープがあると安心です。

その他に出店場所整備にあると便利なグッズについては、以下のコラムを参考にしてください。

公園にキッチンカーの出店を行っている自治体

全国には、公園でのキッチンカー出店を許可し、地域の賑わい創出に役立てている自治体が増えつつあります。

関東近郊でもいくつかあり、公園利用者に食を提供しながら地域活性化を図る試みが見られます。

ここでは、東京都を中心としていくつかの自治体についてご紹介していきます。

キッチンカー開業を目指す方はこうした具体例を知っておくことで、許可や申請についてイメージしやすくなるでしょう。

※各自治体の募集や方針は年度途中で変更される場合があります。応募前には必ず最新の公式ページを確認し、提出書類・期日・対象公園・設備条件を再チェックしてください。

【東京都 都立公園】

東京都の都立公園でも、キッチンカー出店が行われています。

葛西臨海公園や上野恩賜公園、代々木公園、井の頭恩賜公園など、観光客や来園者が多い都立公園での出店募集が過去にあった例も見受けられました。

今後も継続的に出店がある場合は、次年度の募集を見逃さないようにしましょう。

【東京都 杉並区】

杉並区では、区立公園でのキッチンカー出店を公式に認めている実績があります。

2025年度には、例として、下高井戸おおぞら公園・馬橋公園・桃井原っぱ公園・塚山公園などが出店可能箇所として挙げられています。

また、杉並区は地域催事でも、キッチンカー出店を募集することがあり、地域のにぎわい創出を見据えた運営を行っています。

出店希望者としては、募集がかかった際に区のホームページや広報誌をこまめにチェックしておくことが、採用される第一歩となるでしょう。

【東京都 江戸川区】

江戸川区でも、公園を活用したキッチンカー出店による取り組みをしており、定期的に公園出店スケジュールを公表しています。

2025年には行船公園などが出店可能箇所として挙げられています。

江戸川区内で公園出店を希望するなら、区の出店スケジュール情報を見逃さないよう備えておきたいところです。

【東京都 世田谷区】

世田谷区では、令和3年から区立公園や区営住宅などを中心にキッチンカーの出店を行っています。

2025年度には、例として、JRA馬事公苑前けやき広場、二子玉川公園、若林公園、世田谷区役所本庁舎などが出店可能箇所として挙げられています。

【東京都 町田市】

町田市では、公園に足を運びたくなる飲食の提供や、公園利用者が居心地よく滞在できる空間づくりのためキッチンカー等の実証実験を行っています。

芹ヶ谷公園・薬師池公園・ぼたん園を対象に「公園でのキッチンカー等の出店者募集」を実施しているので、出店希望の方は募集をこまめにチェックしましょう。

【東京都 多摩市】

多摩市では公園のさらなる利活用促進のため、2025年7月から公園内でキッチンカーの販売行為が可能となりました。

すべての都市公園(ただし、指定管理者が管理する公園(多摩中央公園、多摩東公園)については、指定管理者へ申請を行うこと)が対象です。

【埼玉県 草加市】

草加市でも、年度ごとに公園内移動販売車について募集を行っています。

2025年度には、例として、まつばら綾瀬川公園、そうか公園などが出店可能箇所として挙げられています。

販売可能物品は食品衛生法の規定に基づく営業許可範囲内の飲食物に限ると記載されています。

【千葉県 市川市】

市川市でも、公園利用者の利便性向上・公園の賑わい創出・魅力向上を目的として、キッチンカーによる飲食物販売ができるようになりました。

2025年度には、例として、大洲防災公園、行徳中央公園などが出店可能箇所として挙げられています。

公園への出店で人気のキッチンカーメニュー5選!

公園は、子ども連れの家族や散歩中の高齢者、イベント目的の来場者など、幅広い世代が集まる場所です。

そのため、キッチンカーで販売するメニューは、誰でも気軽に手に取れる食べやすさや見た目の親しみやすさが重視されます。

また、公園の環境によって、どのようなメニューが売れやすいかは異なります。

同じメニューでも座って食べられる場所がなければ、立ったまま片手で食べやすい形で提供するなどの工夫が必要です。

メニュー研究に加えて、周囲の店舗や飲食に適した環境かをよく調べておくことをおすすめします。

気候やシーズンによって、売れ筋が変わる点も特徴です。

公園での出店は、限られた時間の中で多くの来園者に対応する必要があるため、提供スピードと仕込みやすさのバランスも重要です。

これからキッチンカー開業を考えている方は、実際に公園で人気の高いメニューを参考にして、自分のスタイルに合うジャンルを検討してみてください。

ここでは、公園に出店するキッチンカーにぴったりのメニューを5つ紹介します。

【クレープ】

キッチンカーの人気メニューであるクレープは、公園でも人気があります。

大人も子どもも食べられる、片手で手軽に食べられる、などお客様にとって買いやすい要素が多く、王道メニューと言われるのも頷けます。

トッピングの組み合わせ次第で季節感を出せるのも魅力で、春にはイチゴ、夏にはマンゴーやブルーベリー、秋にはモンブランなど、旬の果物を使うことで集客力を高められます。

さらに、スイーツ系だけでなく、おかず系クレープを加えることで昼食需要にも対応できるでしょう。

ただし、クレープを扱うキッチンカーは多いので、ライバルの多さが気になります。

成功のポイントも解説した、クレープのキッチンカー開業に関する以下のコラムも参考にしてみてください。

【焼きそば】

屋台でも人気がある焼きそばは、キッチンカーでも人気メニュー!

鉄板で焼く音や匂いが食欲をそそり、イベント時は行列ができるほどの人気を誇ります。

麺・野菜・ソースというシンプルな構成で原価率が低く、利益率を高めやすい点も魅力です。

大量調理ができるため、ランチタイムやイベントピークにも対応しやすく、提供スピードが求められる公園営業に向いています。

さらに、目玉焼きやイカ、牛すじなどのトッピングを追加することで客単価を上げられる点も大きなメリット。

小さなお子さまから年配の方まで幅広く受け入れられるメニューなので、家族層の多い公園では安定した売上が期待できます。

焼きそばのキッチンカーを開業するために必要な情報をまとめたコラムも、ぜひご覧ください。

【たこ焼き】

お昼ご飯にも、ちょっとしたおやつとしても食べられて人気が高いのが、たこ焼き。

特に休日の公園では、散歩やピクニック中に「軽くつまめるメニュー」が好まれるため、持ち歩きやすいたこ焼きは相性抜群です。

調理風景が目を引くため、焼いている様子を見せるだけで人が集まりやすく、視覚的な集客効果もあります。

原価率が比較的安定しており、1人あたりの購入単価も高めに設定できるため、利益を出しやすいのも魅力といえるでしょう。

具材やソースでちょっと変わったたこ焼きにできるアレンジのしやすさも、キッチンカー開業で人気の理由。

子どもが好きなエビやマヨネーズを合わせたこってり味も、大人が好きなネギやポン酢と合わせたさっぱり味もどちらも楽しめます。

たこ焼きのキッチンカー開業準備を進めるときは、こちらのコラムもご一読ください。

【ホットドッグ】

ホットドッグは、片手で手軽に食べられる点が公園営業にぴったりのメニューです。

パンにソーセージを挟むだけのシンプルなメニューですが、トッピングやソースの工夫で多彩なアレンジが可能です。

チーズやチリビーンズ、ザワークラウトを加えれば、カフェ感のあるスタイルにも仕上げられます。

調理工程が少なく、提供時間も短いため、忙しいランチタイムにも対応できるのが嬉しいポイント。

原価を抑えつつ高い満足度を提供できる点も、大きなメリットです。

カジュアルな雰囲気で、子ども連れやカップルにも親しまれやすいメニューのため、公園のようなオープンスペースには最適です。

キッチンカーのホットドッグ屋開業に必要な設備やおすすめサイドメニューなどは以下の記事で詳しく解説しています。

【コーヒー・ソフトドリンク】

公園では、軽食やスイーツだけでなくドリンクを求めるお客さまが非常に多く、コーヒーやソフトドリンクの提供は欠かせません。

ホット・アイスの両方を用意すれば、季節を問わず需要があり、客層も広がります。

ドリンク単体での利益率は高く、フードメニューとセット販売にすれば客単価を上げることもできます。

公園の休憩スペースやベンチでゆっくり過ごす人が多いため、テイクアウトカップのデザインにもこだわると印象が良くなります。

また、子ども向けにジュースやレモネード、大人向けにカフェラテや紅茶を組み合わせることで、ファミリー層にも訴求できます。

天候に合わせて温度帯を切り替えたり、限定メニューを季節ごとに出したりするとリピーター確保にも繋がるでしょう。

以下のコラムでは、キッチンカーのドリンクメニューに適した容器選びについて解説しています。

まとめ

今回は、キッチンカーの公園への出店について解説しました。

大人から子どもまで幅広い年齢層が訪れる公園。

しかし、自由に営業できるわけではなく、自治体の許可や募集要項を確認し、必要な手続きを踏むことが欠かせません。

とくに公園ごとに定められたルールや出店料、営業時間の制限などが異なるため、事前のリサーチと書類準備が重要になります。

出店を成功させるためには、自分のメニューや営業スタイルに合った場所を選び、長期的に地域に愛される営業を意識することがポイントです。

季節ごとのイベント開催がある大きな公園や、人が集まりやすい都市公園では、街のにぎわい創出や魅力向上のためにキッチンカーの出店募集をしています。

年度ごとに募集をかけることもあるため、出店してみたい公園がある場合は今回ご紹介した情報を参考に、こまめにチェックしておきましょう。

業界初!10万円でキッチンカー開業できるフルサポート付きの新プラン↓

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

(台数限定)キッチンカー開業予定者は必見です。

従来とは比較にならない超低投資型キッチンカー開業を実現。

しかもプロによる無料フルサポートで開業前はもちろん開業後の不安も全て解消。

ケータバンクが提供する10万円開業のフルサポートプラン
「実車見学・サービス説明会」を随時開催しています。

▼詳しくはこちらから

※少人数制の為、早めのご予約をお願いします。

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

関連記事