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「キッチンカー譲ります」は要注意?低リスクでキッチンカーを取得する方法を解説!

低資金で開業できる!と言われているキッチンカーですが、開業にかかる費用の中で車両取得費が一番大きな出費になります。
キッチンカー開業希望者の多くが、一度は中古のキッチンカーについて検討するのではないでしょうか。
中でもよく見かけるのが「キッチンカー譲ります」のキーワード。
キッチンカー開業を考えたとき、ネット検索で出てくる、この「譲ります」のワードと中古車両の情報に興味を持つ方も多いはず。
新車と比べて初期費用を抑えられることから、中古のキッチンカーは非常に人気があるのは事実です。
しかし、実際に購入する際には注意すべきポイントがいくつかあります。
設備が不十分だったり、車両の状態に問題があったりすると、開業後に余計なコストや手間が発生する可能性も……。
中古キッチンカーを購入する場合、どんなことに気を付けたら良いのか?
開業費用を抑えて、低リスクでキッチンカーを開業する方法はないの?
今回はこのような疑問にお答えし、「キッチンカー譲ります」といった中古車両を購入する際の注意点やリースプランのメリットについて、具体的に解説します。
失敗しないための知識を身につけて、安心してキッチンカー開業の一歩を踏み出しましょう!

「キッチンカー譲ります」は信じて大丈夫?
中古のキッチンカーは、新車に比べて初期費用を大幅に抑えられる点で人気です。
しかし、「譲ります」という出品情報には慎重な判断が必要となります。
出品者がどのような経緯で車両を手放すのか、使用状況や整備状態を知ることが大切です。
また、契約前に確認を怠ると、後々に大きなメンテナンス費用や改造費用がかかり、後悔する結果になるかもしれません。
ここでは、中古キッチンカーのメリットとデメリット、さらに潜むリスクについて具体的に見ていきます。
【中古のキッチンカーにはメリットもデメリットもある】
中古キッチンカーは、コストを抑えてスタートを切りたい方にとって魅力的な選択肢ですよね。
ただし、購入後のメンテナンス費用や耐用年数を考慮しないと、結果的に予想以上のコストがかかる場合もあります。
まずは中古キッチンカー購入のメリットとデメリットを整理し、情報を基に自分に合った選択肢を見つけましょう。
[中古キッチンカー購入のメリット]
■初期費用が安い
新車に比べて安い価格で購入できることが多く、その分開業資金を他の費用に回せます。
キッチンカー開業時には機材などの購入でお金がかかることもあり、特に初めての開業でコストを抑えたい場合には理想的に見えます。
■営業開始までの期間が短い
新車購入と比べて納期が短く、すぐに営業を始めたい方にとって適しています。
保健所の営業許可基準を満たしていれば、新車をオーダーメイドで製作するよりも早く車両の取得が叶うことが多いでしょう。

[中古キッチンカー購入のデメリット]
■修理費用が発生する可能性がある
外観がきれいでも、内部が老朽化しているケースも見受けられます。
購入前に整備記録を確認し、修理が必要な部分を把握することが重要です。
■使用年数が限られる
既に長期間使用された車両の場合、購入後に使用できる期間が短い可能性があります。
車両としての耐用年数を考慮して購入する必要があります。

【動かない車両が出品されているケースも…】
「キッチンカー譲ります」と記載している個人間のやり取りでは、動かない車両や設備が壊れているケースも含まれる場合があります。
格安で出品されている車両は、特に注意が必要です。
見た目が良くても、エンジンや厨房機器が故障している場合、修理費用が膨らむ可能性があります。
信頼できる業者や専門家に相談するのも有効な手段といえるでしょう。

中古キッチンカーの購入で気を付けたい5つのポイント
キッチンカー開業準備を進める中で、中古キッチンカーの購入を検討する方が多いかと思います。
ネットで中古キッチンカーを検索すると出てくる「キッチンカー譲ります」のキーワード。
ジモティーやヤフオクなどに個人で出品する方から、キッチンカー販売会社まであり「一体どこで買えば安全でお得なんだろう…?」と悩みが増えていきますよね。
せっかくキッチンカーを開業するなら、後悔も失敗もしたくないもの。
まずは、中古キッチンカーの購入で気を付けたい5つのポイントについて解説していきます。
【車種・年式・走行距離を確認する】
中古キッチンカーを購入する場合、一番気になるのは値段かと思います。
しかし、その値段に見合ったキッチンカーかどうか、きちんと判断できているでしょうか?
まずは、以下の考え方を身に付けましょう。
『キッチンカーの値段=車体の価値+キッチン部分の価値』
車種・年式・走行距離を確認して、車体自体の適正価格を調べれば、上記の考え方からキッチン部分の価値もわかります。

【車検証とキッチンカーの構造が一致しているかを確認する】
中古の軽トラック型キッチンカーを購入する場合に、特に気を付けたいポイントです。
軽トラックの荷台部分がキッチン設備となっている車両は「車検時に荷台の設備を下ろさずに車検を通せるか」を確認しましょう。
「車両構造」「長さ、幅、高さ」が実車と一致していなければ、そのまま通すことはできません。

【営業許可を取得できる設備が整っているかを確認する】
2021年6月施行の食品衛生法改正により、キッチンカーの設備基準が全国で統一されました。
しかし、中古で売っているキッチンカーの中には、新たなキッチンカーの設備基準に満たないものも存在します。
キッチンカーの営業許可取得のために必要な設備が整っていない車両を購入してしまうと、追加で整備が必要になり予想以上の出費になってしまうことも。
事前にキッチンカーの設備について、よく確認の上で購入しましょう。

【車としての安全性を確認する】
キッチンカーは出店場所への移動などが必要となるため、車両としての安全性も重要です。
特にブレーキやタイヤ、サスペンションなどの消耗部品は、開業後の故障を防ぐために事前点検が欠かせません。
タイヤについては、調理用機材や水タンクなどを搭載するため負荷がかかりやすく、特に注意が必要となる部分です。
想定されている以上の負荷がかかり続けるとタイヤがバーストし、最悪の場合には車両の横転などの事故にも繋がりかねません。
耐荷重をよく確認し、安全性を重視して選ぶことで、車両トラブルを最小限に抑えることができます。

【中古キッチンカーの相場を確認する】
中古キッチンカーは、車両の状態や年式、搭載されている機材によって価格が大きく異なるため、相場を把握しておくことが重要です。
年式や設備の状態によって価格は変動しますが、あまりに安い車両はトラブルのリスクが高い可能性があります。
正しい相場を把握した上で、価格に大きな差がある車両については警戒心をもってよく状態を確認してください。
複数の業者やプラットフォームを比較し、適正価格で購入できるよう情報収集を怠らないようにしましょう。

キッチンカーをリースプランで開業するメリット
多くの開業者が一度は検索する「キッチンカー譲ります」「キッチンカーあげます」といったキーワード。
開業資金を抑えるためには、中古キッチンカー購入以外の方法もあることをご存じですか?
低リスクでキッチンカー開業を進めたい方は、リースサービスを選択肢に入れてみるのもおすすめです。
リースはレンタルとは異なり、キッチンカーの使用者名義を変更する為、殆ど購入した場合と同じ扱いで車両を運用することになります。
なぜおすすめなのか、ここではケータバンクのリースサービスを軸に理由を解説していきます。

【キッチンカーに向いているかを試すことができる】
キッチンカーの開業を検討中の方で「絶対キッチンカー事業で上手くいく!」という自信をお持ちの方は少ないのではないでしょうか。
また、もし失敗しても車両を売ればいいから…と考えてはいませんか?
実際に、中古のキッチンカーをいい値段で売却できるケースは少ないことを理解しましょう。
ケータバンクのキッチンカーリースプランでは、1日あたり3,000円からキッチンカーをリースで使用することができます。
まずは、キッチンカーをリースで取得し、テスト参入を行いましょう。
自分がキッチンカービジネスに向いているか、また、キッチンカービジネスの実態についてきちんと把握してから購入を検討することができます。

【キッチンカー製作のためのアイデアを練ることができる】
キッチンカーの使いやすい設備やレイアウトについての知識はありますか?
どの高さの作業台が使いやすいか、冷蔵庫はどのくらいの大きさがあればいいのか、冷凍庫も必要か、など実際にキッチンカーを営業してみなければわからないことばかり。
開業前に、どんなキッチンカーが自分に合っているのかを知ることはとても難しいものです。
開業時にリースのキッチンカーを使用することで、実際にはどんなものが必要か明確にわかります。
理想のキッチンカー製作するためのアイデアを練ることができるので、一度テスト参入するのがおすすめです。

【キッチンカー購入時に融資を受けやすくなる】
キッチンカーの開業に向けて準備を進める中で、開業資金についてお悩みの方も多いはず。
キッチンカーを開業する際にも、他の事業の開業と同様に融資を受けることが可能です。
しかし、金融機関から融資を受けるためには、信頼感のある事業計画を練る必要があります。
そこで、まずはキッチンカーをリースで営業してみることで、より現実的で信頼できる事業計画をアピールすることが可能になります。
キッチンカーの融資に関して、詳しくはこちらのコラムをご覧ください。
まとめ
今回は、開業に向けてキッチンカーを取得する方法について解説しました。
キッチンカーの開業資金を抑えたい方の多くが、中古キッチンカーの購入を検討しています。
ネットで検索してきたときに出てくる「キッチンカー譲ります」「キッチンカーあげます」の言葉に、このくらいの金額が妥当かな?と購入を決定する前に、今回解説したポイントをご確認ください。
中古車両を購入する場合は、車両の状態や営業許可に必要な設備を慎重に確認し、長期的に見てコストパフォーマンスが良い選択をすることが大切です。
また、キッチンカーは製作や購入だけでなく、リースで取得することも可能です!
自分がキッチンカーに向いているか、融資を受けることができるか、開業に際して不安な気持ちの方が多いかと思います。
まずは、低リスクで始められるキッチンカー開業について、ぜひご検討ください。

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