最近、街中でよく見かけるようになったキッチンカー。

コロナ禍の影響もあり、さまざまなスペースでキッチンカーが営業する光景を目にする機会が増えました。

特に、オフィス街や公園、イベント会場などで営業しているキッチンカーを利用される方も多いのではないでしょうか？

活躍の場を広げているキッチンカーを目にして、以下のように思われキッチンカーの派遣を依頼される方が増えてきています。

「今度開催するイベントにキッチンカーを呼びたい」

「会社前のスペースにキッチンカーを派遣してほしい」

今回は、立川市周辺でキッチンカーを呼びたい方に向けて、キッチンカーを依頼するときの流れや人気メニューについて解説します。

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

【ケータバンク・キッチンカー派遣依頼についてはこちらから】

お客様に喜んでもらえるメニューを選んで、キッチンカーで地域やイベントを盛り上げてみませんか？

イベントや空きスペースに呼びたい！キッチンカーとは？

キッチンカーとは、営業場所まで移動し、現場で調理提供する車両の事を指します。

車の後ろに食品調理を目的とした設備を備えているため、出来立てのメニューを提供できるのが特長です！

昨今はコロナ禍もあったことから、密を避けられる事や移動が出来るという利点などが注目され、キッチンカーの店舗数も増えてきました。

【キッチンカーのサイズ】

キッチンカーは軽自動車からトラックのような大きい車まで様々なサイズがあります。

広いスペースがなくても、キッチンカーを駐車できるスペースがあれば出店は可能です！

どのようなサイズのキッチンカーがあるのか確認していきましょう。

[小型キッチンカー:軽バン]

軽バンは車高も低く小回りが利くので、高さに制限がある営業場所で重宝されています。

しかし、キッチンスペースが狭小なため、扱えるメニュー数が少なく積み込める量にも限りがあるのがデメリットといえます。

[小型キッチンカー:軽トラック]

軽トラックベースのキッチンカーは、小回りが利くのが一番の魅力です！

調理作業も立って出来るので、軽バンに比べ多くの作業が可能となります。

積込可能な荷物も多いため、複数のメニューを扱うことができます。

中型規模のイベント出店も可能なので、イベント出店での活躍が多いサイズです。

ただし、大型の業務用機材を積み込むことは難しいのがデメリットです。

[中型・大型キッチンカー:1t～トラック]

1tトラックから、キッチンカーの中でも大きい分類になります。

積み込める荷物が多いため、大型のイベント等に出店する事が可能です。

ただし、軽バンや軽トラックベースなら出店可能な狭小スペースへの出店は難しいのがデメリットです。

特にスーパーや、高さ制限のあるオフィス街への出店が難しいことが多々あります。

各サイズのキッチンカーの特徴について、詳しくはこちらのコラムもご覧ください。

キッチンカーの人気車種 それぞれのメリット・デメリットを解説！

立川市にあるキッチンカーが派遣されている場所

実際に、立川市ではどのような場所にキッチンカーが派遣されているのでしょうか？

ジャンルごとに、出店場所ごとの特徴を併せてご紹介します。

【オフィス・大学・役所・駅前】

キッチンカーの定期的な出店場所として、最近人気が出てきている出店場所です。

毎週決まった曜日に出店できることが多いため、固定のお客様を獲得しやすいのがキッチンカー事業者に喜ばれます。

また、人が集まりやすい場所なので、集客に力を入れずとも売上が見込めます。

出店希望が特に多い出店場所といえるでしょう。

立川市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■立川市役所本庁舎

立川市役所本庁舎は、多摩モノレール高松駅から徒歩圏内に位置し、公共交通と自動車のどちらでもアクセスしやすい利便性の高い行政拠点です。

周辺には市民体育館や大型公園、商業施設などが集まり、日常利用とにぎわいが共存するエリアとなっています。

都市機能と自然環境のバランスが取れた地域であり、幅広い世代が訪れやすい落ち着いた雰囲気も特徴です。

周辺ではキッチンカーの出店風景も見られます。

■多摩モノレール高松駅周辺

多摩モノレール高松駅は、立川北駅から1駅という近さにあり、立川エリアへのアクセスに優れた利便性の高い駅です。

周辺には立川市役所や裁判所などの公共施設が集まり、行政や業務機能の中心としての役割を担う落ち着いた環境が広がっています。

また、公園や運動施設も近くにあり、日常利用と地域活動の両方に対応する実用性の高い立地が特徴です。

イベントも開催され、キッチンカーが出店していることもあります。

■立川駅周辺

立川駅は、中央線や南武線、青梅線などが乗り入れる多摩地域を代表する交通の要所であり、都心と郊外をつなぐ重要な拠点です。

多くの商業施設やオフィスが集まり、日常利用から来街者の受け入れまで幅広い役割を担うにぎわいのあるエリアが広がっています。

また、多摩モノレールやバス路線との接続も良く、各方面への移動がしやすい点も特徴です。

さらに、少し足をのばせば大規模な公園や水辺空間もあり、都市の利便性と自然環境の両方を感じられる地域となっています。

周辺ではイベントが開催されることもあり、キッチンカーの出店も行われています。

【公園・遊園地】

公園や遊園地にも、キッチンカーの派遣が増えています。

自治体が公園の魅力向上や賑わい創出のため、キッチンカーの派遣に取り組んでいる傾向にあります。

遊園地は、施設内の店舗と競合にならないよう、事前にメニューなどをよく確認してから派遣の依頼をするのがおすすめです。

また、どちらも休日の来客が見込めるため、出店希望は来やすい出店場所といえます。

立川市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■国営昭和記念公園

国営昭和記念公園は、立川市と昭島市にまたがる広大な敷地を持つ国営公園で、豊かな自然と多彩なレクリエーション環境が整った施設です。

園内には広々とした原っぱや日本庭園、子ども向けの遊び場などが点在し、幅広い世代が思い思いの過ごし方を楽しめます。

また、年間を通して多くの花や植物が見られ、季節ごとに異なる景観が広がる点も大きな魅力です。

ゆとりある自然環境に触れられる貴重な空間として、多くの人に利用されています。

また、キッチンカーグルメをメインテーマとしたイベントの会場にもなっています。

■立川市諏訪の森広場

立川市諏訪の森広場は、立川駅から徒歩圏内に位置する開放的な芝生広場です。

広場内にはベンチや水飲み場が整備されており、気軽に立ち寄れる環境が整っています。

隣接する諏訪の森公園には高木が広がり、野鳥が訪れる自然豊かな景観が広がるため、広場の開放感とあわせて落ち着いた雰囲気を感じられます。

日常の憩いからイベント利用まで幅広く活用できる空間で、さくらまつりなどのイベント開催時にはキッチンカーの出店も行われています。

■立川公園

立川公園は、根川緑道を中心に広がる総合公園です。

散策とスポーツの両方を楽しめる環境が整っています。

緑道沿いには桜並木や水辺の景観が広がり、四季の変化を感じながらゆったりと歩ける点が魅力です。

また、園内には野球場や陸上競技場、運動広場などが点在し、地域のスポーツ活動の拠点としても活用されています。

立川駅周辺の市街地に近い立地でありながら、落ち着いた自然環境が広がる、日常利用と活動の両方に対応した公園です。

イベントやマルシェの会場にもなり、開催時にはキッチンカーの出店風景も見られます。

【イベント・フェス・フリーマーケット】

キッチンカーの活躍の場としてイメージされやすいのが、イベント・フェス・マルシェです。

規模が大きく集客がしやすいほど、出店希望が来やすい傾向にあります。

また、従来のテント設営を伴う飲食ブースと比較してイベント主催者側による会場設営の負担が減ることから、近年では多くのイベントでキッチンカーの出店が行われているようです。

立川市では、以下のイベントでキッチンカーの出店風景が見られます。

■たちかわ楽市

たちかわ楽市は、市民活動や商業、農業など地域のさまざまな要素が一体となって開催される、立川を代表する参加型イベントです。

会場となる昭和記念公園周辺の広い空間を活かし、多くの人が行き交うにぎわいの中で地域の魅力を体感できる場となっています。

農産物の展示や地域団体の出展、市民参加の催しなどが行われ、キッチンカーによる飲食物の販売も行われます。

立川の文化やつながりを感じられる、秋の恒例行事として親しまれています。

■妖怪盆踊り

立川市で開催される妖怪盆踊りは、妖怪の仮装をテーマにした参加型の盆踊りイベントです。

音楽や演出とともに非日常の雰囲気を楽しめる催しとして、親しまれています。

生演奏の盆踊りに加え、パフォーマンスや回遊型の演出などが組み合わされ、来場者が体験しながら楽しめる構成となっています。

妖怪に扮して踊るという独自のコンセプトにより、見るだけでなく参加する楽しさが広がり、立川の秋を彩る個性的なイベントとして親しまれています。

また、キッチンカーによる飲食物の販売も行われます。

キッチンカーの派遣を依頼するときの流れ

キッチンカーの派遣を依頼するとき、どのように進めればいいのでしょうか？

問い合わせ時に明確にしておきたいことなども含めて、解説していきます。

【問い合わせ】

まずは、キッチンカーの派遣手配を行っている会社に問い合わせをしましょう。

電話でも問い合わせできますが、ホームページの問い合わせフォームやLINE問い合わせを導入している会社もあります。

問い合わせ時には、以下の項目を伝えるとその後のやり取りがスムーズに進みます。

・イベント名(あれば)

・イベントの開催場所

・イベントの開催日時

・希望の食数や来場者数見込み

【打ち合わせ・見積り】

細かな打ち合わせを行います。

・どんなメニューのキッチンカーを呼びたいか

・キッチンカーを何台呼びたいか

・どの出店形態にするか

などを打ち合わせ、具体的な見積りが出ます。

イベントのコンセプトや来場者の好みに合うキッチンカーが派遣されるよう、よく打ち合わせましょう。

【契約】

キッチンカーの出店に関する内容や見積りの金額に納得できてから、契約を進めましょう。

イベントに派遣してもらうキッチンカーを選ぶ際の注意点について、詳しくは以下の記事も参考にご覧ください。

キッチンカーを呼ぶ費用や注意点とは？イベントやケータリングに呼ぶときの流れも解説！

【キッチンカーの出店】

イベントにキッチンカーが出店します！

契約内容の通りの時間、メニュー、食数、で出店しているか確認しましょう。

何かトラブルや契約内容と違うことがあった場合は、キッチンカーを派遣している出店管理会社のスタッフに確認してください。

【支払い】

イベント終了後に支払いとなります。

支払い方法や支払い期日は各社異なりますので、契約時によく確認しておくのがおすすめです。

最新版！キッチンカーの人気メニュー5選！

調理提供しているメニューは、多種多様です。

和食から海外のメニュー、スイーツ系など、それぞれのキッチンカーでこだわりのある料理を提供しております。

ここでは、イベントにもランチ営業にも人気が高いキッチンカーメニュー5選をご紹介します！

【唐揚げ】

唐揚げはキッチンカーの人気メニューでもあり、イベントでも大活躍です。

大人はお酒のおつまみとして、子どもは軽食として、混雑するイベント会場でも食べやすいのが特徴です。

座る場所やテーブルを確保できなくても食べやすいので、さまざまな出店場所に対応しやすいメニューです。

【ケバブ】

キッチンカーでは肉メニューの人気が高いと言われていますが、その中でも特に人気があるのがケバブです。

こちらも手軽で食べやすく、嫌いな人が少ないので、イベントで好まれます。

大きな肉の塊はまわっているだけでお客様の目を惹き集客効果が高いので、イベント全体が盛り上げる役目を果たせます。

【クレープ】

キッチンカーといえばクレープ！といっても過言ではない、大人気メニューです。

定番のイチゴやバナナにクリームを合わせたクレープだけではなく、おかず系やサラダ系などバリエーション豊かなメニュー展開が魅力です。

老若男女問わず好まれますので、イベントには欠かせない存在といえます。

【タコライス】

最近増えているランチ営業で人気が高まっているのが、タコライスです。

スパイシーな味付けの挽肉とトマトなどの野菜を合わせたボリュームがあるメニューです。

比較的若い方に好まれるので、イベントでも、大学のキャンパスなどへの出店でも、活躍する姿が見られます。

【カレー】

実は意外と人気が高いのが、カレーのキッチンカーです。

嫌いな人はいない、といえるほど日本でカレー人気は高く、ランチ営業での活躍が主体です。

提供に時間がかからないため、多くのお客様に楽しんでもらえるメニューです。

まとめ

今回は、立川市でキッチンカーを呼ぶときの流れや人気メニューについて解説しました。

キッチンカーはサイズごとに取り扱えるメニュー数などが異なりますので、出店場所の広さに合わせて派遣してもらうキッチンカーを選びましょう。

また、出店依頼をする際には、以下の項目を明確に伝えることで、スムーズに打ち合わせが進みます。

・イベント開催日時、場所

・キッチンカーを何台呼びたいか

・希望食数

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

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