最近、街中でよく見かけるようになったキッチンカー。

コロナ禍の影響もあり、さまざまなスペースでキッチンカーが営業する光景を目にする機会が増えました。

特に、オフィス街や公園、イベント会場などで営業しているキッチンカーを利用される方も多いのではないでしょうか？

活躍の場を広げているキッチンカーを目にして、以下のように思われキッチンカーの派遣を依頼される方が増えてきています。

「今度開催するイベントにキッチンカーを呼びたい」

「会社前のスペースにキッチンカーを派遣してほしい」

今回は、朝霞市周辺でキッチンカーを呼びたい方に向けて、キッチンカーを依頼するときの流れや人気メニューについて解説します。

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

【ケータバンク・キッチンカー派遣依頼についてはこちらから】

お客様に喜んでもらえるメニューを選んで、キッチンカーで地域やイベントを盛り上げてみませんか？

イベントや空きスペースに呼びたい！キッチンカーとは？

キッチンカーとは、営業場所まで移動し、現場で調理提供する車両の事を指します。

車の後ろに食品調理を目的とした設備を備えているため、出来立てのメニューを提供できるのが特長です！

昨今はコロナ禍もあったことから、密を避けられる事や移動が出来るという利点などが注目され、キッチンカーの店舗数も増えてきました。

【キッチンカーのサイズ】

キッチンカーは軽自動車からトラックのような大きい車まで様々なサイズがあります。

広いスペースがなくても、キッチンカーを駐車できるスペースがあれば出店は可能です！

どのようなサイズのキッチンカーがあるのか確認していきましょう。

[小型キッチンカー:軽バン]

軽バンは車高も低く小回りが利くので、高さに制限がある営業場所で重宝されています。

しかし、キッチンスペースが狭小なため、扱えるメニュー数が少なく積み込める量にも限りがあるのがデメリットといえます。

[小型キッチンカー:軽トラック]

軽トラックベースのキッチンカーは、小回りが利くのが一番の魅力です！

調理作業も立って出来るので、軽バンに比べ多くの作業が可能となります。

積込可能な荷物も多いため、複数のメニューを扱うことができます。

中型規模のイベント出店も可能なので、イベント出店での活躍が多いサイズです。

ただし、大型の業務用機材を積み込むことは難しいのがデメリットです。

[中型・大型キッチンカー:1t～トラック]

1tトラックから、キッチンカーの中でも大きい分類になります。

積み込める荷物が多いため、大型のイベント等に出店する事が可能です。

ただし、軽バンや軽トラックベースなら出店可能な狭小スペースへの出店は難しいのがデメリットです。

特にスーパーや、高さ制限のあるオフィス街への出店が難しいことが多々あります。

各サイズのキッチンカーの特徴について、詳しくはこちらのコラムもご覧ください。

キッチンカーの人気車種 それぞれのメリット・デメリットを解説！

朝霞市にあるキッチンカーが派遣されている場所

実際に、朝霞市ではどのような場所にキッチンカーが派遣されているのでしょうか？

ジャンルごとに、出店場所ごとの特徴を併せてご紹介します。

【オフィス・役所・公共施設など】

キッチンカーの定期的な出店場所として、最近人気が出てきている出店場所です。

毎週決まった曜日に出店できることが多いため、固定のお客様を獲得しやすいのがキッチンカー事業者に喜ばれます。

また、人が集まりやすい場所なので、集客に力を入れずとも売上が見込めます。

出店希望が特に多い出店場所といえるでしょう。

朝霞市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■朝霞市役所周辺

朝霞市役所周辺は、駅から歩きやすい便利な立地でありながら、緑や公共施設が身近にそろう落ち着いたエリアです。

市役所南側に広がるシンボルロードでは、木々に囲まれた道をゆったり歩けるため、散策や休憩にもぴったりです。

周辺には公園や体育館、図書館などもあり、日常の用事だけでなく、スポーツや文化活動を楽しむ人の姿も見られます。

季節のイベント時には多くの人でにぎわうほか、キッチンカーの出店風景も見られ、まちの活気を感じられるのも魅力です。

■陸上自衛隊朝霞駐屯地広報センター

陸上自衛隊朝霞駐屯地広報センターは、見て、触れて、体感しながら陸上自衛隊の役割を学べる見学スポットです。

館内では映像展示や体験型の展示を通じて、防衛や災害派遣などの活動をわかりやすく知ることができます。

屋内外には戦車やヘリコプターなどの大型装備品も展示されており、普段はなかなか見られない迫力を間近に感じられるのが魅力です。

周辺には公園もあり、学びと散策を組み合わせて過ごしやすい環境であるほか、キッチンカーの出店も行われます。

子どもから大人まで、楽しみながら知識を深められる施設として親しまれています。

【公園】

公園にも、キッチンカーの派遣が増えています。

自治体が公園の魅力向上や賑わい創出のため、キッチンカーの派遣に取り組んでいる傾向にあります。

立地によっては平日と休日のどちらも来客が見込めるため、出店希望は来やすい出店場所といえます。

朝霞市では「パークキッチン」という飲食品販売サービスを行っており、以下の公園でキッチンカーの出店風景が見られます。

■朝霞中央公園

朝霞中央公園は、陸上競技場や野球場を備えた、スポーツとイベントの拠点となる公園です。

広々とした施設では、日常の運動から大会利用まで幅広く活用され、地域の人々が集まる場所として親しまれています。

周辺には市役所や図書館、体育館、シンボルロードなどもあり、用事や散策とあわせて立ち寄りやすい環境です。

大きなイベントの際には周辺一帯がにぎわい、普段とは違う活気を感じられるのも魅力です。

スポーツを楽しむ人にも、まち歩きを楽しみたい人にも過ごしやすい、朝霞市を代表する公園です。

■青葉台公園

青葉台公園は、芝生広場やテニスコート、親水施設を備えた、スポーツと遊びを楽しめる公園です。

広々とした芝生広場では、レクリエーションや運動を通じてのびのびと過ごせるほか、テニスコートでは本格的なスポーツ利用もできます。

夏には水遊びができるじゃぶじゃぶ池も開かれ、子ども連れにも親しまれています。

朝霞駅から徒歩圏内で、市内循環バスでも訪れやすい立地にあるため、日常のお出かけにも便利です。

体を動かしたい日にも、家族でゆっくり過ごしたい日にも利用しやすい、地域に身近な公園です。

【イベント・フェス・フリーマーケット】

キッチンカーの活躍の場としてイメージされやすいのが、イベント・フェス・マルシェです。

規模が大きく集客がしやすいほど、出店希望が来やすい傾向にあります。

また、従来のテント設営を伴う飲食ブースと比較してイベント主催者側による会場設営の負担が減ることから、近年では多くのイベントでキッチンカーの出店が行われているようです。

朝霞市では、以下のイベントでキッチンカーの出店風景が見られます。

■彩夏祭

彩夏祭は、朝霞市の夏を代表する市民まつりとして、多くの人に親しまれている大きなイベントです。

会場では、迫力あるよさこい鳴子踊りや打ち上げ花火をはじめ、音楽やスポーツ、キッチンカーの出店など、地域交流を楽しめる多彩な催しが行われます。

朝霞中央公園やシンボルロード周辺など、市内のまちなかが一体となってにぎわうため、歩いているだけでも夏祭りらしい高揚感を味わえます。

■アサカストリートテラス

アサカストリートテラスは、朝霞駅南口周辺からシンボルロード方面へとまちなかを歩きながら楽しめる回遊型イベントです。

いつもの駅前や通り、広場が、音楽や体験、アート、交流を楽しめる心地よい空間へと変わり、ふらっと立ち寄るだけでも朝霞らしいにぎわいを感じられます。

キッチンカーによる飲食物の販売も行われます。

歩行者が主役となる空間づくりも魅力で、ゆったり歩きながら新しいまちの表情に出会える時間を過ごせます。

地域の人や来場者が自然につながる、朝霞のまちなかの魅力を再発見できるイベントです。

■あさか産業フェア

あさか産業フェアは、朝霞市内の企業や団体が集まり、地域のものづくりやサービスの魅力を身近に感じられるイベントです。

会場では、展示や体験企画を通じて、朝霞で育まれている技術や工夫にふれることができます。

工作やプログラミングなど、子どもも楽しみながら学べる内容が用意されることもあり、家族で訪れやすいのも魅力です。

キッチンカーによる出店も行われ、地域の産業を知るきっかけになるだけでなく、人やまちのつながりを感じられる温かな雰囲気も楽しめます。

キッチンカーの派遣を依頼するときの流れ

キッチンカーの派遣を依頼するとき、どのように進めればいいのでしょうか？

問い合わせ時に明確にしておきたいことなども含めて、解説していきます。

【問い合わせ】

まずは、キッチンカーの派遣手配を行っている会社に問い合わせをしましょう。

電話でも問い合わせできますが、ホームページの問い合わせフォームやLINE問い合わせを導入している会社もあります。

問い合わせ時には、以下の項目を伝えるとその後のやり取りがスムーズに進みます。

・イベント名(あれば)

・イベントの開催場所

・イベントの開催日時

・希望の食数や来場者数見込み

【打ち合わせ・見積り】

細かな打ち合わせを行います。

・どんなメニューのキッチンカーを呼びたいか

・キッチンカーを何台呼びたいか

・どの出店形態にするか

などを打ち合わせ、具体的な見積りが出ます。

イベントのコンセプトや来場者の好みに合うキッチンカーが派遣されるよう、よく打ち合わせましょう。

【契約】

キッチンカーの出店に関する内容や見積りの金額に納得できてから、契約を進めましょう。

イベントに派遣してもらうキッチンカーを選ぶ際の注意点について、詳しくは以下の記事も参考にご覧ください。

キッチンカーを呼ぶ費用や注意点とは？イベントやケータリングに呼ぶときの流れも解説！

【キッチンカーの出店】

イベントにキッチンカーが出店します！

契約内容の通りの時間、メニュー、食数、で出店しているか確認しましょう。

何かトラブルや契約内容と違うことがあった場合は、キッチンカーを派遣している出店管理会社のスタッフに確認してください。

【支払い】

イベント終了後に支払いとなります。

支払い方法や支払い期日は各社異なりますので、契約時によく確認しておくのがおすすめです。

最新版！キッチンカーの人気メニュー5選！

調理提供しているメニューは、多種多様です。

和食から海外のメニュー、スイーツ系など、それぞれのキッチンカーでこだわりのある料理を提供しております。

ここでは、イベントにもランチ営業にも人気が高いキッチンカーメニュー5選をご紹介します！

【唐揚げ】

唐揚げはキッチンカーの人気メニューでもあり、イベントでも大活躍です。

大人はお酒のおつまみとして、子どもは軽食として、混雑するイベント会場でも食べやすいのが特徴です。

座る場所やテーブルを確保できなくても食べやすいので、さまざまな出店場所に対応しやすいメニューです。

【ケバブ】

キッチンカーでは肉メニューの人気が高いと言われていますが、その中でも特に人気があるのがケバブです。

こちらも手軽で食べやすく、嫌いな人が少ないので、イベントで好まれます。

大きな肉の塊はまわっているだけでお客様の目を惹き集客効果が高いので、イベント全体が盛り上げる役目を果たせます。

【クレープ】

キッチンカーといえばクレープ！といっても過言ではない、大人気メニューです。

定番のイチゴやバナナにクリームを合わせたクレープだけではなく、おかず系やサラダ系などバリエーション豊かなメニュー展開が魅力です。

老若男女問わず好まれますので、イベントには欠かせない存在といえます。

【タコライス】

最近増えているランチ営業で人気が高まっているのが、タコライスです。

スパイシーな味付けの挽肉とトマトなどの野菜を合わせたボリュームがあるメニューです。

比較的若い方に好まれるので、イベントでも、大学のキャンパスなどへの出店でも、活躍する姿が見られます。

【カレー】

実は意外と人気が高いのが、カレーのキッチンカーです。

嫌いな人はいない、といえるほど日本でカレー人気は高く、ランチ営業での活躍が主体です。

提供に時間がかからないため、多くのお客様に楽しんでもらえるメニューです。

まとめ

今回は、朝霞市でキッチンカーを呼ぶときの流れや人気メニューについて解説しました。

キッチンカーはサイズごとに取り扱えるメニュー数などが異なりますので、出店場所の広さに合わせて派遣してもらうキッチンカーを選びましょう。

また、出店依頼をする際には、以下の項目を明確に伝えることで、スムーズに打ち合わせが進みます。

・イベント開催日時、場所

・キッチンカーを何台呼びたいか

・希望食数

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

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