最近、街中でよく見かけるようになったキッチンカー。

コロナ禍の影響もあり、さまざまなスペースでキッチンカーが営業する光景を目にする機会が増えました。

特に、オフィス街や公園、イベント会場などで営業しているキッチンカーを利用される方も多いのではないでしょうか？

活躍の場を広げているキッチンカーを目にして、以下のように思われキッチンカーの派遣を依頼される方が増えてきています。

「今度開催するイベントにキッチンカーを呼びたい」

「会社前のスペースにキッチンカーを派遣してほしい」

今回は、大田原市周辺でキッチンカーを呼びたい方に向けて、キッチンカーを依頼するときの流れや人気メニューについて解説します。

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

【ケータバンク・キッチンカー派遣依頼についてはこちらから】

お客様に喜んでもらえるメニューを選んで、キッチンカーで地域やイベントを盛り上げてみませんか？

イベントや空きスペースに呼びたい！キッチンカーとは？

キッチンカーとは、営業場所まで移動し、現場で調理提供する車両の事を指します。

車の後ろに食品調理を目的とした設備を備えているため、出来立てのメニューを提供できるのが特長です！

昨今はコロナ禍もあったことから、密を避けられる事や移動が出来るという利点などが注目され、キッチンカーの店舗数も増えてきました。

【キッチンカーのサイズ】

キッチンカーは軽自動車からトラックのような大きい車まで様々なサイズがあります。

広いスペースがなくても、キッチンカーを駐車できるスペースがあれば出店は可能です！

どのようなサイズのキッチンカーがあるのか確認していきましょう。

[小型キッチンカー:軽バン]

軽バンは車高も低く小回りが利くので、高さに制限がある営業場所で重宝されています。

しかし、キッチンスペースが狭小なため、扱えるメニュー数が少なく積み込める量にも限りがあるのがデメリットといえます。

[小型キッチンカー:軽トラック]

軽トラックベースのキッチンカーは、小回りが利くのが一番の魅力です！

調理作業も立って出来るので、軽バンに比べ多くの作業が可能となります。

積込可能な荷物も多いため、複数のメニューを扱うことができます。

中型規模のイベント出店も可能なので、イベント出店での活躍が多いサイズです。

ただし、大型の業務用機材を積み込むことは難しいのがデメリットです。

[中型・大型キッチンカー:1t～トラック]

1tトラックから、キッチンカーの中でも大きい分類になります。

積み込める荷物が多いため、大型のイベント等に出店する事が可能です。

ただし、軽バンや軽トラックベースなら出店可能な狭小スペースへの出店は難しいのがデメリットです。

特にスーパーや、高さ制限のあるオフィス街への出店が難しいことが多々あります。

各サイズのキッチンカーの特徴について、詳しくはこちらのコラムもご覧ください。

キッチンカーの人気車種 それぞれのメリット・デメリットを解説！

大田原市にあるキッチンカーが派遣されている場所

実際に、大田原市ではどのような場所にキッチンカーが派遣されているのでしょうか？

ジャンルごとに、出店場所ごとの特徴を併せてご紹介します。

【オフィス・大学・役所・駅前】

キッチンカーの定期的な出店場所として、最近人気が出てきている出店場所です。

毎週決まった曜日に出店できることが多いため、固定のお客様を獲得しやすいのがキッチンカー事業者に喜ばれます。

また、人が集まりやすい場所なので、集客に力を入れずとも売上が見込めます。

出店希望が特に多い出店場所といえるでしょう。

大田原市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■野崎駅西口駅前広場

大田原市にある野崎駅西口駅前広場は、駅の西側に整備されたロータリーを含む公共空間です。

野崎駅はJR宇都宮線の停車駅で、宇都宮方面や黒磯方面を結ぶ路線として地域の交通を支えています。

駅前広場は、バスやタクシーの乗降、一般車両の送迎、待ち合わせの場として利用されるほか、市が許可した催しなどにも活用されています。

キッチンカーの出店も行われています。

【道の駅・高速道路のSA】

長距離ドライブの時に休憩の場として利用されるのが、道の駅や高速道路のサービスエリアです。

サービスエリアでは幅広い客層が見込めますが、道の駅では少し年齢層が高いといった特徴があります。

また、地域性をアピールしたメニューの人気が高い傾向にあるので、出店依頼する際は「メニューに特産物を入れたい」などの要望を伝えてみましょう。

大田原市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■道の駅那須与一の郷

栃木県大田原市の国道461号沿いにある道の駅です。

施設内には情報館、農産物直売館、加工・物産品館、レストランなどが設けられています。

併設の那須与一伝承館では、那須与一や那須氏に関する資料展示や映像演出による紹介が行われています。

季節ごとにイベントも開催され、マルシェなどにはキッチンカーの出店も行われます。

【公園・遊園地】

公園や遊園地にも、キッチンカーの派遣が増えています。

自治体が公園の魅力向上や賑わい創出のため、キッチンカーの派遣に取り組んでいる傾向にあります。

遊園地は、施設内の店舗と競合にならないよう、事前にメニューなどをよく確認してから派遣の依頼をするのがおすすめです。

また、どちらも休日の来客が見込めるため、出店希望は来やすい出店場所といえます。

大田原市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■なかがわ水遊園

栃木県大田原市にある淡水魚の水族館を中心とした県営公園です。

園内には水族館「おもしろ魚館」のほか、つり池、水の広場、芝生広場、アスレチック遊具などが整備されています。

水族館では、那珂川の自然環境や栃木の魚、世界の川や海の生き物などを展示しています。

イベント開催時には、キッチンカーの出店風景も見られます。

【イベント・フェス・フリーマーケット】

キッチンカーの活躍の場としてイメージされやすいのが、イベント・フェス・マルシェです。

規模が大きく集客がしやすいほど、出店希望が来やすい傾向にあります。

また、従来のテント設営を伴う飲食ブースと比較してイベント主催者側による会場設営の負担が減ることから、近年では多くのイベントでキッチンカーの出店が行われているようです。

大田原市では、以下のイベントでキッチンカーの出店風景が見られます。

■大田原市さくら祭

大田原市内の桜の名所で開催される春の催しです。

主な会場は龍城公園や龍頭公園で、ソメイヨシノを中心に約400本の桜が咲くと案内されています。

例年3月下旬から4月中旬にかけて実施され、期間中は夜間ライトアップも行われます。

ふれあい音楽会ではハワイアンダンス、アフリカンダンスなどの催しものが行われ、キッチンカーによる飲食物の販売も行われました。

■大田原与一まつり

大田原市中心部で開催される夏の恒例行事です。

那須与一にちなんだ祭りとして実施され、中央多目的公園や市街地の通り一帯を会場に行われます。

開催日は例年8月上旬の2日間で、時間は15時から21時までと案内されています。

昼には甲冑姿の参加者による与一武者行列が行われ、夜には与一踊りが実施されます。

会場周辺では交通規制が敷かれ、歩行者天国となります。

大田原ブランドの食材を使用したキッチンカーの出店も行われます。

■くろばね秋まつり

大田原市黒羽地区で開催される地域の秋の行事です。

会場は那珂川河川公園を中心に、黒羽小学校体育館などでも関連行事が実施されます。

例年10月に行われ、参加団体による製品展示や即売、各種団体の活動発表、ステージイベントなどが催されています。

自衛隊車両展示や地域団体の出店、公民館まつり・文化祭も同時開催され、地域の産業や文化活動を広く紹介する場です。

キッチンカーや出店で地元の秋の味覚を味わえるイベントです。

■どんと祭

大田原市黒羽地区で行われる新年の恒例行事です。

会場は那珂川河川公園で、正月飾りやしめ縄などを持ち寄り、お祓いの後にお焚き上げを行います。

例年1月中旬に開催され、午後に受付を開始し、夕方に神事と点火式が実施されます。

キッチンカーの出店も行われます。

キッチンカーの派遣を依頼するときの流れ

キッチンカーの派遣を依頼するとき、どのように進めればいいのでしょうか？

問い合わせ時に明確にしておきたいことなども含めて、解説していきます。

【問い合わせ】

まずは、キッチンカーの派遣手配を行っている会社に問い合わせをしましょう。

電話でも問い合わせできますが、ホームページの問い合わせフォームやLINE問い合わせを導入している会社もあります。

問い合わせ時には、以下の項目を伝えるとその後のやり取りがスムーズに進みます。

・イベント名(あれば)

・イベントの開催場所

・イベントの開催日時

・希望の食数や来場者数見込み

【打ち合わせ・見積り】

細かな打ち合わせを行います。

・どんなメニューのキッチンカーを呼びたいか

・キッチンカーを何台呼びたいか

・どの出店形態にするか

などを打ち合わせ、具体的な見積りが出ます。

イベントのコンセプトや来場者の好みに合うキッチンカーが派遣されるよう、よく打ち合わせましょう。

【契約】

キッチンカーの出店に関する内容や見積りの金額に納得できてから、契約を進めましょう。

イベントに派遣してもらうキッチンカーを選ぶ際の注意点について、詳しくは以下の記事も参考にご覧ください。

キッチンカーを呼ぶ費用や注意点とは？イベントやケータリングに呼ぶときの流れも解説！

【キッチンカーの出店】

イベントにキッチンカーが出店します！

契約内容の通りの時間、メニュー、食数、で出店しているか確認しましょう。

何かトラブルや契約内容と違うことがあった場合は、キッチンカーを派遣している出店管理会社のスタッフに確認してください。

【支払い】

イベント終了後に支払いとなります。

支払い方法や支払い期日は各社異なりますので、契約時によく確認しておくのがおすすめです。

最新版！キッチンカーの人気メニュー5選！

調理提供しているメニューは、多種多様です。

和食から海外のメニュー、スイーツ系など、それぞれのキッチンカーでこだわりのある料理を提供しております。

ここでは、イベントにもランチ営業にも人気が高いキッチンカーメニュー5選をご紹介します！

【唐揚げ】

唐揚げはキッチンカーの人気メニューでもあり、イベントでも大活躍です。

大人はお酒のおつまみとして、子どもは軽食として、混雑するイベント会場でも食べやすいのが特徴です。

座る場所やテーブルを確保できなくても食べやすいので、さまざまな出店場所に対応しやすいメニューです。

【ケバブ】

キッチンカーでは肉メニューの人気が高いと言われていますが、その中でも特に人気があるのがケバブです。

こちらも手軽で食べやすく、嫌いな人が少ないので、イベントで好まれます。

大きな肉の塊はまわっているだけでお客様の目を惹き集客効果が高いので、イベント全体が盛り上げる役目を果たせます。

【クレープ】

キッチンカーといえばクレープ！といっても過言ではない、大人気メニューです。

定番のイチゴやバナナにクリームを合わせたクレープだけではなく、おかず系やサラダ系などバリエーション豊かなメニュー展開が魅力です。

老若男女問わず好まれますので、イベントには欠かせない存在といえます。

【タコライス】

最近増えているランチ営業で人気が高まっているのが、タコライスです。

スパイシーな味付けの挽肉とトマトなどの野菜を合わせたボリュームがあるメニューです。

比較的若い方に好まれるので、イベントでも、大学のキャンパスなどへの出店でも、活躍する姿が見られます。

【カレー】

実は意外と人気が高いのが、カレーのキッチンカーです。

嫌いな人はいない、といえるほど日本でカレー人気は高く、ランチ営業での活躍が主体です。

提供に時間がかからないため、多くのお客様に楽しんでもらえるメニューです。

まとめ

今回は、大田原市でキッチンカーを呼ぶときの流れや人気メニューについて解説しました。

キッチンカーはサイズごとに取り扱えるメニュー数などが異なりますので、出店場所の広さに合わせて派遣してもらうキッチンカーを選びましょう。

また、出店依頼をする際には、以下の項目を明確に伝えることで、スムーズに打ち合わせが進みます。

・イベント開催日時、場所

・キッチンカーを何台呼びたいか

・希望食数

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

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