最近、街中でよく見かけるようになったキッチンカー。

コロナ禍の影響もあり、さまざまなスペースでキッチンカーが営業する光景を目にする機会が増えました。

特に、オフィス街や公園、イベント会場などで営業しているキッチンカーを利用される方も多いのではないでしょうか？

活躍の場を広げているキッチンカーを目にして、以下のように思われキッチンカーの派遣を依頼される方が増えてきています。

「今度開催するイベントにキッチンカーを呼びたい」

「会社前のスペースにキッチンカーを派遣してほしい」

今回は、市川市周辺でキッチンカーを呼びたい方に向けて、キッチンカーを依頼するときの流れや人気メニューについて解説します。

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

【ケータバンク・キッチンカー派遣依頼についてはこちらから】

お客様に喜んでもらえるメニューを選んで、キッチンカーで地域やイベントを盛り上げてみませんか？

イベントや空きスペースに呼びたい！キッチンカーとは？

キッチンカーとは、営業場所まで移動し、現場で調理提供する車両の事を指します。

車の後ろに食品調理を目的とした設備を備えているため、出来立てのメニューを提供できるのが特長です！

昨今はコロナ禍もあったことから、密を避けられる事や移動が出来るという利点などが注目され、キッチンカーの店舗数も増えてきました。

【キッチンカーのサイズ】

キッチンカーは軽自動車からトラックのような大きい車まで様々なサイズがあります。

広いスペースがなくても、キッチンカーを駐車できるスペースがあれば出店は可能です！

どのようなサイズのキッチンカーがあるのか確認していきましょう。

[小型キッチンカー:軽バン]

軽バンは車高も低く小回りが利くので、高さに制限がある営業場所で重宝されています。

しかし、キッチンスペースが狭小なため、扱えるメニュー数が少なく積み込める量にも限りがあるのがデメリットといえます。

[小型キッチンカー:軽トラック]

軽トラックベースのキッチンカーは、小回りが利くのが一番の魅力です！

調理作業も立って出来るので、軽バンに比べ多くの作業が可能となります。

積込可能な荷物も多いため、複数のメニューを扱うことができます。

中型規模のイベント出店も可能なので、イベント出店での活躍が多いサイズです。

ただし、大型の業務用機材を積み込むことは難しいのがデメリットです。

[中型・大型キッチンカー:1t～トラック]

1tトラックから、キッチンカーの中でも大きい分類になります。

積み込める荷物が多いため、大型のイベント等に出店する事が可能です。

ただし、軽バンや軽トラックベースなら出店可能な狭小スペースへの出店は難しいのがデメリットです。

特にスーパーや、高さ制限のあるオフィス街への出店が難しいことが多々あります。

各サイズのキッチンカーの特徴について、詳しくはこちらのコラムもご覧ください。

キッチンカーの人気車種 それぞれのメリット・デメリットを解説！

市川市にあるキッチンカーが派遣されている場所

実際に、市川市ではどのような場所にキッチンカーが派遣されているのでしょうか？

ジャンルごとに、出店場所ごとの特徴を併せてご紹介します。

【オフィス・大学・役所・駅前】

キッチンカーの定期的な出店場所として、最近人気が出てきている出店場所です。

毎週決まった曜日に出店できることが多いため、固定のお客様を獲得しやすいのがキッチンカー事業者に喜ばれます。

また、人が集まりやすい場所なので、集客に力を入れずとも売上が見込めます。

出店希望が特に多い出店場所といえるでしょう。

市川市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■市川駅周辺

市川駅周辺は、都心や千葉方面へ移動しやすい便利なエリアでありながら、落ち着いたまち歩きも楽しめる場所です。

駅前には買い物や食事に使いやすい施設がそろい、日常の用事を済ませやすい環境が広がっています。

南口側には高い場所から市内を見渡せる展望施設があり、開放感のある景色を楽しめるのも魅力です。

少し歩けば江戸川の水辺にも近く、散歩やサイクリングで自然を感じられます。

駅周辺の商業施設などではキッチンカーの出店が行われることもあり、駅前のにぎわいに楽しさを添えています。

■行徳駅周辺

行徳駅周辺は、都心方面へ移動しやすい便利さと、落ち着いた暮らしやすさがそろうエリアです。

駅の近くには公共施設や文化施設があり、日常の用事から学び、交流まで幅広く使いやすい環境が整っています。

寺社や古い街道の面影も残り、まち歩きをしながら地域の歴史を感じられる点も魅力です。

周辺には公園や緑地も点在しており、散歩や休憩を楽しみながら自然にふれられます。

行徳駅前公園ではイベント開催時にキッチンカーの出店が行われることもあり、駅前や地域のにぎわいに楽しさを加えています。

【道の駅・高速道路のSA】

長距離ドライブの時に休憩の場として利用されるのが、道の駅や高速道路のサービスエリアです。

サービスエリアでは幅広い客層が見込めますが、道の駅では少し年齢層が高いといった特徴があります。

また、地域性をアピールしたメニューの人気が高い傾向にあるので、出店依頼する際は「メニューに特産物を入れたい」などの要望を伝えてみましょう。

市川市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■道の駅いちかわ

道の駅いちかわは、都心に近い立地にありながら、市川らしい地域の魅力を感じられる都市型の道の駅です。

買い物や食事、休憩に使いやすい施設がまとまり、ドライブの途中だけでなく、近隣からのお出かけ先としても立ち寄りやすい場所です。

館内では市川市や千葉県の観光情報にふれられ、季節ごとのイベントやフェアも楽しめます。

公共交通でもアクセスしやすく、車を使わない人でも訪れやすい点が魅力です。

キッチンカーの出店が行われることもあり、施設のにぎわいをさらに広げています。

【公園】

公園にも、キッチンカーの派遣が増えています。

自治体が公園の魅力向上や賑わい創出のため、キッチンカーの派遣に取り組んでいる傾向にあります。

立地によっては平日と休日のどちらも来客が見込めるため、出店希望は来やすい出店場所といえます。

市川市では、以下の場所でキッチンカーの出店風景が見られます。

■市川市動植物園

市川市動植物園は、動物との出会いと自然散策を一度に楽しめる、親しみやすいお出かけスポットです。

園内ではレッサーパンダやオランウータンをはじめ、さまざまな動物を見ながらゆったり過ごせます。

ふれあい体験やミニ鉄道もあり、子ども連れのお出かけにも向いています。

周辺には、大町公園自然観察園が広がり、四季の緑や水辺の景色を感じられる点も魅力です。

キッチンカーの出店が行われることもあり、園内や周辺で過ごす時間に楽しさを添えています。

■大洲防災公園

大洲防災公園は、日常の憩いと災害時の備えを兼ねそなえた、市川市内の大きな公園です。

普段は芝生広場や遊具、遊歩道でのんびり過ごせるため、散歩や子ども連れのお出かけにも向いています。

園内には災害時に役立つ設備も整えられており、地域を支える防災拠点としての役割も持っています。

広い空間を活かして地域イベントが開かれることもあり、交流の場として親しまれています。

キッチンカーの出店が行われたこともあり、公園のにぎわいをさらに高めています。

■里見公園

里見公園は、江戸川を望む高台に広がる、歴史と自然を感じられる公園です。

かつて国府台城があった場所として知られ、園内を歩きながら史跡や文学にゆかりのある場所にもふれられます。

春の桜や色とりどりのバラなど、季節の花を楽しめる点も魅力です。

開放感のある景色と落ち着いた緑が広がり、散歩や写真撮影にも向いています。

キッチンカーの出店が行われることもあり、公園で過ごす時間に楽しさを添えています。

■行徳中央公園

行徳中央公園は、妙典駅から歩いて訪れやすい、地域に根ざした公園です。

園内には広場や遊具があり、子どもの遊び場として使いやすいだけでなく、散歩や軽い運動にも向いています。

テニスコートやグラウンドも整っているため、スポーツを楽しむ人にも親しまれています。

夏には幼児用ミニプールが開放されることもあり、季節に合わせた過ごし方ができる点も魅力です。

キッチンカーの出店が行われることもあり、公園での時間に楽しさを加えています。

住宅地の中で気軽に体を動かし、親子でのんびり過ごせる身近なスポットです。

【イベント・フェス・フリーマーケット】

キッチンカーの活躍の場としてイメージされやすいのが、イベント・フェス・マルシェです。

規模が大きく集客がしやすいほど、出店希望が来やすい傾向にあります。

また、従来のテント設営を伴う飲食ブースと比較してイベント主催者側による会場設営の負担が減ることから、近年では多くのイベントでキッチンカーの出店が行われているようです。

市川市では、以下のイベントでキッチンカーの出店風景が見られます。

■市川市民納涼花火大会

市川市民納涼花火大会は、江戸川河川敷を舞台に、市川の夏を大きく彩る人気の花火大会です。

夜空いっぱいに広がる花火は迫力があり、川沿いならではの開放感とあわせて楽しめます。

力強い打ち上げから華やかな演出まで見どころが多く、家族や友人と夏の思い出を作る場としても魅力的です。

会場周辺は多くの人でにぎわうため、早めに訪れて雰囲気を楽しむのもよいでしょう。

キッチンカーの出店が行われることもあり、花火までの時間にも楽しさを添えています。

市川らしい夏の活気を感じられる、特別感のあるイベントです。

■いちかわローズフェア

いちかわローズフェアは、春のバラが咲く里見公園で開かれる、花と緑を楽しめる季節のイベントです。

会場では色とりどりのバラを眺めながら、ゆったりと散策できます。

演奏会やバラに関する講演、園内ツアー、植物に親しめる体験などもあり、見るだけでなく学びや交流も楽しめる点が魅力です。

キッチンカーの出店が行われることもあり、会場のにぎわいをさらに高めています。

市川の春を感じながら、のんびり過ごせるイベントです。

キッチンカーの派遣を依頼するときの流れ

キッチンカーの派遣を依頼するとき、どのように進めればいいのでしょうか？

問い合わせ時に明確にしておきたいことなども含めて、解説していきます。

【問い合わせ】

まずは、キッチンカーの派遣手配を行っている会社に問い合わせをしましょう。

電話でも問い合わせできますが、ホームページの問い合わせフォームやLINE問い合わせを導入している会社もあります。

問い合わせ時には、以下の項目を伝えるとその後のやり取りがスムーズに進みます。

・イベント名(あれば)

・イベントの開催場所

・イベントの開催日時

・希望の食数や来場者数見込み

【打ち合わせ・見積り】

細かな打ち合わせを行います。

・どんなメニューのキッチンカーを呼びたいか

・キッチンカーを何台呼びたいか

・どの出店形態にするか

などを打ち合わせ、具体的な見積りが出ます。

イベントのコンセプトや来場者の好みに合うキッチンカーが派遣されるよう、よく打ち合わせましょう。

【契約】

キッチンカーの出店に関する内容や見積りの金額に納得できてから、契約を進めましょう。

イベントに派遣してもらうキッチンカーを選ぶ際の注意点について、詳しくは以下の記事も参考にご覧ください。

キッチンカーを呼ぶ費用や注意点とは？イベントやケータリングに呼ぶときの流れも解説！

【キッチンカーの出店】

イベントにキッチンカーが出店します！

契約内容の通りの時間、メニュー、食数、で出店しているか確認しましょう。

何かトラブルや契約内容と違うことがあった場合は、キッチンカーを派遣している出店管理会社のスタッフに確認してください。

【支払い】

イベント終了後に支払いとなります。

支払い方法や支払い期日は各社異なりますので、契約時によく確認しておくのがおすすめです。

最新版！キッチンカーの人気メニュー5選！

調理提供しているメニューは、多種多様です。

和食から海外のメニュー、スイーツ系など、それぞれのキッチンカーでこだわりのある料理を提供しております。

ここでは、イベントにもランチ営業にも人気が高いキッチンカーメニュー5選をご紹介します！

【唐揚げ】

唐揚げはキッチンカーの人気メニューでもあり、イベントでも大活躍です。

大人はお酒のおつまみとして、子どもは軽食として、混雑するイベント会場でも食べやすいのが特徴です。

座る場所やテーブルを確保できなくても食べやすいので、さまざまな出店場所に対応しやすいメニューです。

【ケバブ】

キッチンカーでは肉メニューの人気が高いと言われていますが、その中でも特に人気があるのがケバブです。

こちらも手軽で食べやすく、嫌いな人が少ないので、イベントで好まれます。

大きな肉の塊はまわっているだけでお客様の目を惹き集客効果が高いので、イベント全体が盛り上げる役目を果たせます。

【クレープ】

キッチンカーといえばクレープ！といっても過言ではない、大人気メニューです。

定番のイチゴやバナナにクリームを合わせたクレープだけではなく、おかず系やサラダ系などバリエーション豊かなメニュー展開が魅力です。

老若男女問わず好まれますので、イベントには欠かせない存在といえます。

【タコライス】

最近増えているランチ営業で人気が高まっているのが、タコライスです。

スパイシーな味付けの挽肉とトマトなどの野菜を合わせたボリュームがあるメニューです。

比較的若い方に好まれるので、イベントでも、大学のキャンパスなどへの出店でも、活躍する姿が見られます。

【カレー】

実は意外と人気が高いのが、カレーのキッチンカーです。

嫌いな人はいない、といえるほど日本でカレー人気は高く、ランチ営業での活躍が主体です。

提供に時間がかからないため、多くのお客様に楽しんでもらえるメニューです。

まとめ

今回は、市川市でキッチンカーを呼ぶときの流れや人気メニューについて解説しました。

キッチンカーはサイズごとに取り扱えるメニュー数などが異なりますので、出店場所の広さに合わせて派遣してもらうキッチンカーを選びましょう。

また、出店依頼をする際には、以下の項目を明確に伝えることで、スムーズに打ち合わせが進みます。

・イベント開催日時、場所

・キッチンカーを何台呼びたいか

・希望食数

ケータバンク株式会社でも「キッチンカーを呼びたい！」といった派遣のご依頼を受け付けておりますので、お気軽にご相談ください！

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