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キッチンカーを借りて(レンタル・リース)開業するにはどうすれば良いのか?
目次
昨今、キッチンカーを街中で見かける機会が増えてきました。
固定飲食店を開業する費用に比べ、初期費用が抑えられるキッチンカーを知り、これから開業したいという方も多いのではないでしょうか。
そして、開業の際に一番大きくかかるキッチンカ―の購入費、製作費は、キッチンカーをレンタル、リースなど「借りる」事でグッと安く抑えられそう。
インターネット上を見ていると結構、手軽に借りれそうなレンタルサービスがありますが、本当はどういったものなのか?リースってどういうサービスなの?キッチンカ―を借りて開業は本当に出来るのか?
「キッチンカ―のレンタルとリースってどう違うの?」
「初めての開業の場合はどうしたらいいんだろう…?」
そんな疑問をお持ちの方のために、今回は開業の前にぜひ知っておいてほしいキッチンカーのレンタルとリースの違いをご紹介していきます。
車を借りるという事とは?
まず、大前提としてキッチンカ―とは車であり、世間一般的には車を借りるサービスとして「レンタカー」と「カーリース」という形態があります。
【レンタカーとは?】
レンタカーとは、比較的短期間の貸し出しに使用され、車輛のナンバーが「わ」「れ」になっております。車検証上の「所有者名義」「使用者名義」はともにレンタカー業者となります。
【カーリースとは?】
カーリースとは、月々一定額のリース料金を支払う事で一定期間貸し出してくれるという仕組みです。車検証上の「所有者名義」はリース会社ですが、「使用者名義」は契約者(自分)になる為、自分の車のように乗る事が出来ます。
【注意】
キッチンカー業界はまだまだ未成熟な為、キッチンカ―を貸し出す業者の中には上記2点の手続きを行わないで、違法的に貸し出しを行っている業者が多くみられますので十分ご注意ください。法律に遵守したサービスでない場合、事故時に保険が適用されなかったり、知らぬ間に保険の等級が下がってしまうなどのトラブルが多く発生しているようです。
キッチンカーを借りて開業するには?
【現実的にレンタカーで開業できるの?】
キッチンカーの場合、一番問題になる点は車輛に対して営業許可を取得するという事です。それに伴い、レンタカー(わ・れナンバー)の場合は以下の問題点が発生する可能性があります。
■車輛の使用者名義が営業者(営業許可)名義と異なる為、許可申請が受理されない
■過去にレンタル車輛(キッチンカ―)が別事業者にて許可を取得していて、新しい許可申請がダブってしまい、受理されない
■万が一、営業事故(食中毒等)が起きた場合に、同じキッチンカ―で営業許可を取得している事業者に影響が及ぶ(以前に取得していた営業許可に対して廃業届を出していなかった等。)
※ここで気になる事
“そもそもよくインターネット上で見かけるキッチンカーレンタルって何なの?”
一般的にインターネット上で見られる「キッチンカーレンタル」とは、実は借主が自走運転できないサービスである事がほとんどです。その為、多くのキッチンカーレンタルサービスの車輛は「レンタカー」もしくは「リース」ではないのです。
「キッチンカーレンタルサービス」とは車を貸し出すサービスでは無く、車輛についてるキッチン設備を貸し出すサービスとなっております。前に書いた通り、自走運転が出来ない為、レンタル業者のスタッフが現場まで車輛を搬入し、借主がキッチン設備を使用します。終了後、改めてレンタル業者のスタッフが車輛を撤収するというサービスが主流となっております。
一般的に見るキッチンカーレンタルサービスは、キッチンカーを開業する為の買うのか借りるのかという判断の対象になるサービスでは無いという事です。
【リースで開業は?】
レンタルとリースは似たものに思えますが、リース契約の場合は使用者名義を変更する為、殆ど購入した場合と同じ扱いで車輛を運用することになります。
従って、法律に遵守したキッチンカ―を借りて開業をするサービスは「リース型」が主となっております。
キッチンカ―リースのメリット・デメリット
【キッチンカーリースのメリット】
■初期投資が小さい(開業当初の手持ち現金が多くなる)
■未来のキッチンカー購入に対して実業務を行いながら構想を練れる(キッチンカー購入の失敗を防ぐ)
■仮に廃業する際も車輛返却のみで手軽(売却先探しや売却手続きの手間費用が掛からない)
【キッチンカーリースのデメリット】
■形状が決まっている事が多い為、理想の形(レイアウト・デザイン)を実現が難しい
■長期間リースをした場合は買うよりも総コストが増える
まとめ
キッチンカーの開業手段を考える中では「買う」と「借りる」という選択肢があり、キッチンカーの「借りる(リース)」という事は初期投資を抑えて、開業のリスクを低減する方法としては非常に有効な手段であります。
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